Activity 3: Baue ein Salzkristall Modell

Ein Salzkristall ist klein aber mächtig!
Salz ist ein natürliches Mineral. Es besteht aus fast 99 % Natriumchlorid mit der chemischen Formel NaCl (Natrium und Chlorid). Natrium und Chlorid sind Ionen, die sich gegenseitig anziehen. Zusammen bilden Sie ein gleichmässiges Salzgitter.

Ein Salzkristall besteht aus der chemischen Verbindung zweier Stoffe, Natrium und Chlorid, die durch eine Ionenbindung zusammengehalten werden. Die Natrium und Chlorid Teile sind unterschiedlich elektrisch geladen (positiv oder negativ) und werden stark voneinander angezogen. Zusammen bilden sie eine dreidimensionale Struktur, welche ein Gleichgewicht von Anziehung und Abstoßung bildet. Jedes Ion hat 6 unmittelbare Nachbarn, die eine entgegengesetzte Ladung aufweist.
In dieser Aktivität bildest du einen Ausschnitt einer Salzkristall-Struktur in Würfelform. Du benutzt Marshmallows als Ionen und kannst diese am Schluss auch aufessen. Das Salzgitter löst sich nämlich auch in einzelne Ionen auf, wenn du es in Wasser auflöst.

Versuche das: Bilde ein eigenes Salzkristall Modell. Du verwendest dazu Zahnstocher und Mini-Marshmallows.
Wenn du möchtest, kannst du das Gitter auf ein Blatt Papier abzeichnen.